Das Mittagessen wird für alle Bewohner frisch in unserer hauseigenen Küche zubereitet, wobei wir selbstverständlich individuelle Ernährungswünsche und Gewohnheiten berücksichtigen. So stehen etwa mehrmals in der Woche ein Gericht mit Fleisch oder Fisch sowie eine vegetarische Alternative zur Auswahl. Obst und Gemüse stammen zum Teil aus biologischem Anbau. Und wenn es frische Kräuter, Obst oder Gemüse aus dem Sinnesgarten gibt, zaubern die Hauswirtschafts-Mitarbeiter, Betreuer und Therapeuten daraus mit Hilfe der Bewohner auch mal die eine oder andere Köstlichkeit außer der Reihe.
